В Костромском магазине и кафе выявили нарушения

Материал опубликован: 17.11.2018 в 19:26
Читайте «SMINEWS в Костроме» в Яндекс Новостях
Фото: из открытых источников

В ноябре 2018 года специалистами отдела государственного ветеринарного надзора
Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям проведена
внеплановая выездная проверка в отношении юридического лица, осуществляющего
деятельность по реализации продуктов питания в розничном магазине и предприятии
общественного питания – кафе города Костромы.

В ходе инспекции установлены нарушения требований ветеринарного
законодательства Российской Федерации:

— юридическим лицом осуществлялась закупка и реализация продукция животного
происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих
качество и безопасность данной продукции; — — должностным лицом юридического
лица в системе ФГИС «Меркурий» не производится операция «Гашение ВСД»,
предназначенная для подтверждения поступления продукции в место назначения
(в адрес предприятия-получателя), осуществления приёмки товара и постановки
партии на учёт. Таким образом, вся животноводческая продукция, оформленная
на юридическое лицо не подтверждена о поступлении в адрес данного юридического лица.

Также, специалистами выявлены нарушения требований Технических Регламентов
Таможенного Союза, такие как хранение и реализация продукции животного
происхождения во вскрытых защитных вакуумных упаковках без указания даты
вскрытия данной упаковки и продукции; реализация продуктов питания
осуществляется без маркировочных этикеток, содержащих информацию о
производителе, дате выработки продукции, сроках годности и условиях хранения.

В отношении лиц, допустивших данные нарушения, возбуждены административные
производства по ч.1 ст. 10.8 и ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ. Наложены административные
штрафы общей суммой 13000 рублей. Выданы предписания по устранению нарушений,
исполнение которых находятся на контроле Управления Россельхознадзора.

Подписывайтесь на канал «SMINEWS в Костроме» в Яндекс Дзен

В Костромском магазине и кафе выявили нарушения